沖繩表演藝術文化
世界遺產與傳統文化

宮廷款待及沖繩豐富的表演藝術文化

深入了解沖繩的傳統表演藝術和美食的底蘊

沖繩民間音樂和舞蹈中富有感染力的節奏和充滿活力的手勢,值得您花費時間在島上體驗。這些表演藝術起源於鄉村裡的祭典和儀式,隨著時間演變,逐漸融入了琉球王國宮廷儀式的元素。沖繩的傳統表演藝術以及琉球美食和泡盛因其歷史和文化上的意義,於2019年正式登錄為日本遺產。

外交與表演藝術

首里城公園表演

表演藝術是琉球王國重要的外交工具,組舞則是這種表演藝術的巔峰之作。這是一種結合了舞蹈和歌詞的劇場表演。 舞蹈伴隨著三線(一種三弦樂器)合奏、三線演奏者的歌聲、太鼓、笛子、古箏和胡弓(一種以弓弦演奏的樂器,演奏時通常為坐姿)。組舞在首里城演出,是琉球王國高層文化的公開展示,其目的是為了讓冊封使代表中國皇帝前來冊封新王時留下深刻印象。

舞蹈傳統音樂

與沖繩文化的其他範疇一樣,組舞融合了鄰近國家的音樂和戲劇元素,包含了中國戲劇與日本能劇和歌舞伎,因而創造出獨一無二的特色。 組舞是沖繩古典表演藝術的基礎,17世紀琉球王國滅亡後從宮廷傳入民間。經過數百年的演變,組舞柔緩且優雅的音樂和舞蹈已經成為沖繩的代名詞。

傳統美學

您仍然可以在沖繩欣賞古典音樂和舞蹈表演,大多數在國立劇場沖繩演出,表演藝術就如同過往時光的剪影,絕對值得一看。然而近年來,如何妥善保存和呈現豐富的古典表演藝術等問題逐漸浮現,刺激了古典表演藝術中較鮮為人知的部分的復興,這也是琉球傳統表演藝術設計實驗室積極追求的目標。2020年,該實驗室在其努力下榮獲得GOOD DESIGN AWARD。

茶室表演

傳統上,小型劇團會在非常靠近皇家宮廷成員和來訪貴賓的場所演出,如私人居所或茶館等狹窄的空間,因而營造出一種獨特且非常親密的空間,使貴賓能夠近距離觀察舞者並準確地聽到演奏者的每一個音符,並同時品嚐精緻的沖繩美食和人手一杯的泡盛。

除了正式的宮廷儀式之外,這些體現王國高層文化的招待儀式是沖繩熱情款待(Utuimuchi)的精髓。琉球傳統藝能設計研究室的山內昌也室長認為,這些表演可說是沖繩古典表演藝術的起源。在這種精神之下,古典三線大師山內先生獨自表演古典歌唱和三線曲目,只有一名舞者伴舞。這樣的表演方式是只有在琉球王朝時期的皇室和貴賓才能享受的難得體驗,能有這樣的機會,我感到非常榮幸。

琉球料理美榮

我來到琉球料理美榮的表演空間時,有充裕的時間可以感受氣氛。一進大門,映入眼簾的池塘、修剪整齊的花園和精緻的古老傳統木造建築帶來寧靜的氣氛。這間餐廳致力於重現琉球時代的貴族料理,也是展現了昔日時光的綠洲,坐落在那霸市中心,卻又遠離了周圍的喧囂,可說是近距離體驗琉球古典表演藝術的絕佳場所。我走上樓梯,在樓上的和室房間裡坐下,滿懷期待地等待著。

琉球料理美榮花園

山內先生在榻榻米上就座後,觀眾安靜了下來。伴隨著他的第一個音符響起,在場的人忍不住深吸了一口氣。三線的樂聲在和室內迴響著,突然,山內先生清澈的歌聲響起,歌曲與三線開始細膩地交織。雖然聽不懂歌詞,我卻仍然能感受到其中所表達的深情,縈繞在我的胸懷中。我對山內先生的演奏非常入迷,彷彿穿越到了數百年後的未來,甚至沒注意到有一位穿著色彩鮮豔的和服、裝飾華麗的舞者靜靜地走到房間中央。

當天的第二首歌《Nakankaribushi》是一首情歌,唱著「我會在我家的後門掛上竹簾。 天黑後請來看我。」 簡短地解釋了歌詞後,山內先生重新開始演奏三線。如人偶般的舞者開始舞蹈,緩慢而細緻地控制著每一個動作,她的身體彷彿隨著充滿房間內的聲音的波浪,優雅地舞動著,我被她結合了內斂和強烈情感的眼神吸引。她的雙眼彷彿也在講述著這個故事,就像她優雅的旋轉、手和腳的肢體動作,以及隨興之所至的插花,顯然是傳達故事時非常重要的表演。舞者的舞蹈動作輕柔而優雅,每一個肢體和表情都精確而流暢,彷彿在與歌詞對話,而這一切都搭配著三線穿透力極強而抑鬱的琴音。

沖繩傳統舞蹈

盛宴中不可或缺的美酒與佳餚

表演食物

欣賞完4首歌之後,我也略為知曉了貴族的待客之道,並且還有一種難以言喻的沉重感和輕盈感,彷彿參加了一場宗教儀式。我陶醉在這種氣氛中,隨著其他觀眾走下樓前往餐廳,接著等待著我們的是一場美食盛宴。

我們圍坐在一張長木桌旁,聚精會神地聽山內先生說明剛剛欣賞的藝術表演以及伴隨表演的美食之間的共存關係。 琉球王朝的待客之道有許多細節,而我也迫不及待地大飽口福。

沖繩烹飪藝術

這些珍饈美饌的藝術性絲毫不輸第一個節目,裝飾精美的漆器盛裝著各種精心製作的菜餚。雖然我並不熟悉這些菜色,但這些料理依然令人驚豔。服務員細心地說明每道菜的來歷和特色,讓我對創作這些藝術料理的技巧和心血留下了深刻的印象。

隨著體驗結束,我發現自己有點羨慕昔日的貴族,因為他們可以經常享受這樣的招待。因為這個念頭,我暗自下定決心一定會找機會再來享用晚餐,這也是品嚐高級泡盛的絕佳機會,泡盛也是琉球王朝時代招待貴賓時必不可少的重要元素。

發佈時間:2021/01/20
最後更新:2021/12/20
撰稿:Steve Jarvis
作者長年居住於日本各地,最近已移居至沖繩。

更多資訊